***
Ako će tko ići na ovogodišnje hodočašće Summorum Pontificum u Rim krajem listopada, neka mi se javi na mail, pa ću povezati zainteresirane. Ja nažalost najvjerojatnije neću moći ići, ali svesrdno preporučujem.
***
U newsletteru Paix Liturgiquea objavljenom prošli mjesec nalazi se na kraju sljedeći poziv za pomoć:
Pomozite nam pronaći nove čitatelje!Pa vas i ja potičem da pošaljete nekoliko adresa ljudi za koje želite da primaju ta pisma. Možete recimo proći kroz svoju župnu ili biskupijsku stranicu, dodati poznanike ili neznance za koje možda i ne mislite da bi ih to moglo zanimati. Možda netko zakorači na taj način na put tradicije i općenito katoličke vjere o kojem do tada nije ni razmišljao. A što je najgore što vam se može dogoditi? Primatelji bi eventualno mogli saznati da ste ih vi prijavili i proglasiti vas spammerom. Mislim, strašna stvar.
Dragi čitatelji,
kao što imate prilike vidjeti svakoga mjeseca, Paix Liturgique čini sve kako bi što više proširio znanje o tradicionalnoj liturgiji. Nakon osamnaest mjeseci aktivne prisutnosti na hrvatskom jeziku osjećamo da je došlo vrijeme da obnovimo i proširimo krug svojih čitatelja.
Stoga bismo zamolili svakoga od Vas da nam pošalje elektroničke adrese 5 prijatelja ili poznanika. To mogu biti svećenici, redovnici ili jednostavno vjernici koji ne moraju biti upoznati s izvanrednim oblikom rimskog obreda, već jednostavno osobe zainteresirane za liturgiju koje smatraju da euharistijsko otajstvo ima središnje mjesto u životu Crkve.
Adrese nam možete poslati na: prenumerata@paix-liturgique.org
***
Prije mjesec dana čekao sam ukrcaj na jednom aerodromu i nije mi se dalo raditi ništa pametnije, pa sam se opskrbio raznovrsnom besplatnom štampom koja je ondje bila dostupna. Bilo je raznih novina, ali jedine koje su mi se zaista svidjele bile su vikend izdanje Financial Timesa. Stvarno ima svega unutra i inteligentno je pisano. Da imam puno novaca pretplatio bih se na to vikend izdanje (dakako, u papirnatom obliku). Čak sam jedan od priloga ponio sa sobom da imam što čitati, pa sam usput primjetio jedan recept. Kad sam se vratio u Hrvatsku odlučio sam ga isprobati, a gospođa majka je ponudila svoju pomoć.
Naziv jela je sformato od špinata s pilećom jetricom. Sformato bi se, ako je vjerovati ovoj blogerici s divnim fotografijama i interesantnim jelima (vrijedi pogledati), naški reklo složenac, ali meni talijanski naziv bolje zvuči. Čak sam za vas i fotografirao recept ako odlučite isprobati.
(kliknite na sliku za uvećanu verziju)
U međuvremenu pronađoh da je recept kao i neke fotografije u boji dostupan u članku na internetu. Evo gotovog jela.
Ovo su dojmovi. Složenac je poprilično ukusan. Umak također. Ali kad sam zagrizao u jetricu, sjetio sam se zašto je jedina jetrica koju mogu jesti ona tek zaklane svinje s puno češnjaka (u tom kontekstu svinjokolje zvana isključivo istočnijim nazivom džigerica). Nikako mi ne odgovara taj okus. Majci je bilo u redu, ocu je bilo izvrsno. Ja sam se dosjetio da si umjesto jetrice malo prepržim domaće slavonske kobasice i kombinacija sa sformatom onda je bila za polizati. Čak je i Marko koji je probao samo sformato idući dan rekao da nije loše. Dakle, ako ne znate što biste sa špinatom, preporučujem!
***
Usput, Marko poručuje da tradicionalno kamerunsko jelo Ndolé koje je on radio povodom utakmice slobodno možete preskočiti. Ja nisam probao, ali vjerujem mu na riječ.
***
Sviđa mi se ovo kad su komentari moderirani. Patološki komentatori nekako sami odustanu (prije nego sam uključio moderiranje neke osobe su po pet puta pisale isti komentar koji sam im brisao). Ljudi se manje ljute jer ne brišem komentare, naprosto ne izađu iz čekaonice itd. Uglavnom, vjerojatno ću u nekom trenutku opet pustiti slobodno komentiranje, ali za sada mi je lakše da ne moram često provjeravati što se novo kuha u komentarima.
***
Izmolite jednu zdravomariju za čitatelje ovog bloga, posebno one kojima je to najpotrebnije. Hvala!
Neki je putnik našao konačište u samostanu kartuzijanaca. Veoma se čudio strogoj skromnosti u njihovim ćelijama pa priupita monahe:
OdgovoriIzbriši- Gdje vam je pokućstvo?
Monasi mu spremno uzvrate:
- A gdje je Vaše pokućstvo?
- Moje? – zbunio se putnik. – Ta ja sam ovdje samo na proputovanju!
- I mi također – odvrate monasi.
Od svega ponuđenoga najljepši mi je tanjur!
OdgovoriIzbriši